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Per l'EPCOT International Food & Wine Festival 2023, alcuni dei nostri scienziati preferiti del Muppets Lab, il Dr. Bunsen Honeydew e Beaker hanno messo le mani su alcune delle ali di Brew-Wing! Naturalmente, questi due hanno fatto degli esperimenti folli, quindi entriamo nell'Odissea e assaporiamo ciò che hanno creato.
Il pollo sulle ali potrebbe essere di qualità superiore. È un po' asciutto dove dovrebbe essere più tenero. Detto questo la salsa è davvero buona. Il sapore del cardamomo emerge intensamente. Queste ali sono meno disordinate da mangiare rispetto alle altre offerte qui, quindi chi è preoccupato per le macchie potrebbe voler sceglierle rispetto alle altre opzioni.
Questo non ha il miglior sapore di Buffalo. È un sapore da barbecue piuttosto delicato e al limite. Salta questi.
Per i soldi, ottieni una porzione abbondante. È piuttosto buono, con un piacevole sapore di bufala. Ha un po' di spezie. Siamo ancora piuttosto scioccati dalla porzione, poiché sembra gigantesca. La “carne” Impossibile è gustosa e il ranch a base vegetale raffredda il calore del piatto. È sicuramente un'ottima opzione per i mangiatori di prodotti vegetali o i carnivori che vogliono semplicemente provarlo.
Queste ali potrebbero essere la cosa più piccante che abbiamo mangiato a Walt Disney World. se non hai un'elevata tolleranza alle spezie o non ti piace il cibo piccante, questo potrebbe non essere il piatto adatto a te. C'è ancora molto sapore, anche se il caldo è piuttosto forte. La salsa è molto pastosa, il che la rende molto più disordinata delle altre per via della consistenza.
Questi sono uno degli elementi più interessanti del menu e uno dei nostri preferiti. I sapori funzionano anche se non otteniamo molto gel d'uva. Lo scricchiolio delle arachidi tritate sopra aggiungeva una bella consistenza. Sono più simili ad ali glassate al burro di arachidi. Non sono piccanti e l'ala stessa è piuttosto secca - il che, in tutta onestà, sono rimasti seduti per quindici minuti mentre aspettavamo i cavoletti di Bruxelles.
Questi sono troppo grassi. È difficile persino assaggiare il parmigiano all'aglio perché è così oleoso. Nel complesso, le ali erano mediocri. Non sono affatto croccanti. Salta questi.
Erano abbastanza buoni, ma non pensiamo che faremmo di tutto per loro. Facevano un po' troppo caldo per una giornata così calda. Consigliamo di prendere qualcosa dal Fry Basket per accompagnarli, magari le patatine Yuca per un po' di dolcezza? Anche questi sono stati preparati su ordinazione, il che è carino, ma ci vuole un minuto caldo per ottenerli. Abbiamo aspettato circa dieci minuti caldi.
Questo è più un tipico tipo di bevanda da parco a tema. Ha un forte sapore di melograno.
È pubblicizzato come un gelato all'arancia sbriciolato sopra, ma è molto più simile a un ghiacciolo all'arancia per consistenza e sapore. Non c'è assolutamente niente di cremoso in questo.
Questo non è poi così eccezionale poiché ha un profilo aromatico molto più standard rispetto a una granita che potresti trovare ovunque.
Comunque la tazza è carina.
Questo sarà uno degli argomenti più discussi del festival.
È super lattiginoso nella parte anteriore. Ha un forte sapore di aneto che persiste, ma l'aneto supera il sottaceto.
Lo riprenderemmo di nuovo, ma se non ti piacciono i sottaceti, odierai sicuramente questo frullato.
Naturalmente, la tazza che potrete portare a casa potrà essere un ulteriore incentivo per provarlo.
Untappd la descrive come una "birra chiara di ispirazione brasiliana con aroma di lime".
Da Blake's Hard Cider Co.: “Se ti piacciono le piña colada, questa è quella con cui vorrai mescolarti. Ananas succoso, arancia piccante e cocco fresco: c'è un ragazzo da amare in questo duro sidro che rivisita il classico dell'isola.
Da Bold Rock: "Offre un ristoro senza eguali quando ne hai bisogno con enormi note di pesca e mirtillo abbinate al classico sapore di sidro di mele duro Blue Ridge!"
Brew-Wing at the Odyssey si trova nella sala da pranzo all'interno dell'Odyssey, tra Test Track e il Padiglione del Messico. Puoi trovarlo sunumero 6sulla mappa qui sopra.
L'EPCOT International Food & Wine Festival 2023 si svolgerà dal 27 luglio al 18 novembre.